1
by Şahinkaya, Hüseyin.
Published 1964
Subjects: '; ...Gıda işleme ve koruma Metal iyonlar Fermantasyon Mayalanma 441682...
Tam Metin Erişim
Tez
2
Published 2020
Subjects: '; ...26368 Gıda işleme ve koruma Fermente ürünler Mayalar Küfler Endüstriyel mikroorganizmalar...
Kitap