Search Results

1

Cover Image

Değişik işleme çeşitlerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-II (Shasta-Rio Füego) sonuç raporu /...

by Ergun, Canan.
Published 1994

Tam Metin Erişim

Kitap

2

Cover Image

Değişik işleme çeşitlerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-II (Shasta-Rio Füego) sonuç raporu /...

by Ergun, Canan.
Published 1994

Tam Metin Erişim

Kitap

3

Cover Image

Isı ve süt münasebetleri /

Published 1956

Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

Bazı doğal uçucu yağlar ile zenginleştirilmiş yenilebilir kaplamaların (mısır zeini ve kitosan) 0900 ziraat kiraz çeşidi kalitesine etkileri : proje sonuç raporu /

Published 2016

Tam Metin Erişim

eKitap

5

Cover Image

Bilimsel yönleriyle makarna /

Published 2008

Tam Metin Erişim

eKitap

6

Cover Image

Süt toplama merkezlerinin, gıda güvenliğini sağlama ve sokak sütçülüğünü önlemedeki rollerinin belirlenmesi: Antalya ili örneği /

by Sayın, Cengiz.
Published 2009

Tam Metin Erişim

eKitap

7

Cover Image

Meyvelerin kurutmaya hazırlanması : elma, armut, incir, ceviz, vişne, kiraz ve hurmanın kurutulması /

by Elgin, İsmet.
Published 1950

Tam Metin Erişim

Kitap

8

Cover Image

Bazı melez ve mutant kiraz çeşit ve tiplerinin muhafaza sürecindeki meyve kalitelerinin belirlenmesi : proje sonuç raporu

Published 2018

Tam Metin Erişim

eKitap

9

Cover Image

Bursa siyahı incir klonlarının hasat sonrası muhafaza performanslarının belirlenmesi : proje sonuç raporu /

Published 2018

Tam Metin Erişim

eKitap

10

Cover Image

Geçmişten geleceğe tam buğday ekmeği /

Published 2012

Tam Metin Erişim

eKitap

11

Cover Image

Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi /

Published 2017

Tam Metin Erişim

eKitap

12

Cover Image

Ev konserveciliği /

by Aksoylar, Hüsnü.

Tam Metin Erişim

eKitap