Search Results

1

Cover Image

Assuring food safety and quality - Guidelines for strengthening national food control systems.

Published 2003

Kitap

2

Cover Image

Gıda kalitesi ve güvenlik sistemleri : Gıda hijyeni ve Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası (HACCP) sistemi için eğitim el kitabı.

Published 1998

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Avrupa Birliği kalite ve sağlık standartlarının Türk gıda sanayi sektörü rekabet gücü üzerine etkisi : proje raporu 2001-10 /

by Alpay, Savaş.
Published 2001

Tam Metin Erişim

Kitap

4

Cover Image

Mikrobiyoloji analiz metotları /

by Bakırcı, Gözde Türköz
Published 2017

Kitap

5

Cover Image

Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri /

by Başoğlu, Fikri. 1950-
Published 2016

Kitap

6

Cover Image

Süt, süt kalitesi ve mastitis /

by Yavuz, Tahir S.
Published 2020

Kitap