Search Results

1

Cover Image

Practical butter and cheese making - Vol. Three /

by Lord, Leonard J.
Published 1925

Kitap

2

Cover Image

Sütten peynir yapılışı ve yurdumuzda yapılan çeşitli peynirler /

by Eralp, Muazzez.
Published 1953

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /

by Yaygın, Hasan.
Published 1990

Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

Mihaliç peynirlerinin yapılışları, terkipleri üzerinde araştırmalarla bunların diğer peynir nevileri ile kıyaslanmaları /

by Yöney, Zühtü. 1920-
Published 1955

Tam Metin Erişim

Tez

5

Cover Image

Published 2010

Kitap

6

Cover Image

Published 1932

Kitap