Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Milli Prodüktivite Merkezi,
1990.
|
| Series: |
Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ;
429. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q02 YAY 1990 |
|---|---|
| Copy | Available |