Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
1
Metal iyonlarının mayanın çoğalma ve metabolizması üzerine yaptığı tesirler hakkında bir araştırma /
by Şahinkaya, Hüseyin.
Published 1964
Subjects: ';
“...Gıda işleme ve koruma Metal iyonlar Fermantasyon Mayalanma 441682...”Published 1964
Tam Metin Erişim
Tez
2
Published 2020
Subjects: ';
“...26368 Gıda işleme ve koruma Fermente ürünler Mayalar Küfler Endüstriyel mikroorganizmalar...”
Kitap
3
by Pyler, E. J.
Published 1952
Subjects: ';
“...26228 Food processing and preservation Gıda işleme ve koruma Baking Kabartma Fermentation...”Published 1952
Kitap