Author Search Results

.

1

Cover Image

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /

by Erüstün, Gençay. 1940-
Published 1978

Tam Metin Erişim

Kitap

2

Cover Image

Endüstri tipi lahana turşusu (sauerkraut) üretimi üzerinde araştırmalar /

by Güven, Selma. 1942-
Published 1980

Other Authors: '; “...Erüstün, Gençay. 1940...”
Tam Metin Erişim

Kitap