Meyve ve sebze işleme sanayiinde temizlik, dezenfeksiyon ve hijyenik kontroller.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Konca, Rasih.
Corporate Author: Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Bursa : Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü, (t.y).
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:23s. : Bibliyografya:s.22-23