Meyve ve sebze işleme sanayiinde temizlik, dezenfeksiyon ve hijyenik kontroller.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Bursa :
Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü,
(t.y).
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |