Süt işleme mühendisliği \
Saved in:
Main Author: | Oysun, Gülderen. |
---|---|
Corporate Author: | Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi |
Other Authors: | Gönç, Sıddık. |
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
İzmir :
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi,
1996.
|
Series: |
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:
522 |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Süt ürünlerinde analiz yöntemleri.
by: Oysun, Gülderen.
Published: (1991) -
Süt yağının laktasyon periyodunda değişimi /
by: Oysun, Gülderen.
Published: (1987) -
Süt Yağının Laktasyon Peryodunda Değişimi
by: Oysun, Gülderen.
Published: (1987) -
Süt İşleme Teknolojisine Giriş
by: Kurt, Ahmet.
Published: (1987) -
Süt işleme teknolojisine giriş .
by: Kurt, Ahmet.
Published: (1987)