Gıdalarda modifiye atmosfer paketleme ( MAP ) ile kombine kullanılan koruyucu teknikler

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Makale
Language: Turkish
Published: Hasad ( Gıda ) Kasım - Aralık - 2010
Description
Item Description:Modifiye atmosfer paketleme ( MAP ) ile kombine kullanılan koruyucu teknikler;Gıdalarda modifiye atmosfer paketleme
Physical Description:Sayı : 306, s.36