Gıdalarda modifiye atmosfer paketleme ( MAP ) ile kombine kullanılan koruyucu teknikler
Saved in:
| Format: | Makale |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
Hasad ( Gıda )
Kasım - Aralık - 2010
|
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
MAKALE |
|---|---|
| Copy | Available |