Farklı beyaz üzüm çeşitlerinden üretilen Türk şaraplarının lezzet profili analizi tekniği ile değerlendirilmesi
Saved in:
| Format: | Makale |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
Hasad Gıda
Kasım-Aralık 2006
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Şarapçılık |
|---|---|
| Physical Description: | Sayı:258, s.14 |