Comments: İhtimar teknolojisi :

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Akman, Arif V.
Other Authors:	Yazıcıoğlu, Turgut
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1953.
Series:	Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 51. ders kitabı:22.
Subjects:	Gıda Bilimi ve Teknolojisi > Alkollü içecekler > Fermantasyon > Mayanlanma > Biracılık > İspirtoculuk > Ekmek mayacılığı

Be the first to leave a comment!