Holdings: Meyve ve sebzelerin muhafaza yöntemleri /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	DenizBank Finansal Hizmetler Grubu
Other Authors:	Kara, Neriman (ed.), Erdoğan, Seçil (haz.), Öztürk, Aysun (haz.)
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Eğitim, Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı, 2012.
Series:	Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim, Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı çiftçi eğitim serisi ; yayın no:2012/91.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Gıda muhafazası > Meyve konserveleri > Sebze konserveleri > Sebzelerin ve meyvelerin kurutulması > Zeytin işleme teknikleri > Meyvelerin şeker ilavesi ile muhafazası > Reçel ve marmelat > Turşu ve salamuracılık
Online Access:	Tam Metin Erişim

Holdings details from Diğer Elektronik Kaynaklar (PDF'ler): Unknown
Call Number:	Q02 MEY 2012 PDF
Copy	Not for loan Recall This