Cover Image

Köpüklü şaraplar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mazzei, A.
Other Authors:	Mağden, Ragıp Ziya (çev.)
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Tarım Bakanlığı, Neşriyat Müdürlüğü, 1949.
Series:	Tarım Bakanlığı Neşriyat Müdürlüğü ; sayı:662.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Şarap
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Köpüklü Şaraplar
by: Mağden, Ragıp Ziya.
Published: (1949)

Köy eğitmenleri için pratik şarapçılık ve sirkecilik /
by: Öncel, Kemal Cemal.
Published: (1943)

Vinification /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1921)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Traité pratique de l'art de faire le vin /
by: Cazalis, Frédéric
Published: (1890)

Ege Bölgesinde yetiştirilen üzüm çeşitlerinin şıralık ve şaraplık standartlara uygunluklarının belirlenmesi : proje kod no: TAGEM/GY/01/11/3.3/053 /
Published: (2004)

Die Theorie der praktischen Brot-und Mehlbereitung /
by: Fornet, A.
Published: (1930)

Le vin : procedes modernes de preparation d'amelioration et de conservation /
by: Chancrin, E.
Published: (1905)

Etude des vignobles de Frances: pour servir a l'enseignement mutuel de la vinification Francaises /
by: Guyot, Jules.
Published: (1876)

Yaban mersini ve kurt üzümü ekstraktları ilaveli kitosan ile kaplanmış gökkuşağı alabalık filetolarının raf ömrü ve yağ asidi kompozisyonun incelenmesi.

Isparta İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü araştırma projeleri 1987 yılı raporları ve 1988 yılı yeni proje teklifleri.
Published: (1988)

Çanakkale İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü 1987 yılı raporları ve 1988 yılı yeni proje teklifleri.
Published: (1988)

Mehlchemie
by: Mohs, Karl.
Published: (1931)

Betterave et sucrerie de betterave : Production de la betterave et technique sucriere /
by: Saillard, E.
Published: (1923)

Betterave et sucrerie de betterave : Production de la betterave et technique sucriere /
by: Saillard, E.
Published: (1923)

Les eaux-de-vie et les alcools : Guidde pratique du bouilleur de cru et du distillateur /
by: Pages, G.
Published: (1919)

Le ble la farine, le pain: etude pratique de la meunerie et de boulangerie /
by: Rabate, Edmond

Die herstellung von essigsaure, garungsessig, buttersaure, zitronensaure und milchsaure /
by: Wagner,Alfred
Published: (1926)

Die fabrikation und bearbeitung von atherischen ölen /
by: Fölsch, Max
Published: (1930)

Türk yoğurdunun mikrobiyolojisi = the microbiology of Turkish yogurt /
by: Omurtag, A. Cemal.
Published: (1964)

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /
by: Güven, Selma.
Published: (1994)

L'art de faire le vin /
by: Ladrey, C.
Published: (1881)

Traité theorique et pratique du travail des vins : leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies, fabrication des vins mousseux /
by: Maumené, E.-J.
Published: (1874)

Buğday teknolojisi /
by: Arat, Saffet Osman.
Published: (1949)

Sofralık zeytin salamuralarının hazırlanması : yeşil, siyah ve çizme /
by: Özer, Mehmet
Published: (1966)

Dondurma teknolojisi /
Published: (2007)

Şarapçılıkta son 50 yıl içindeki mikrobiolojik tetkikler /
by: Schmitthenner F.
Published: (1944)

Tatlı şıra /
by: Mehlitz, Alfred.
Published: (1950)

Pratik peynir imalatı /
by: Özkan, Nurettin
Published: (1971)

Edirne tipi (salamura) beyaz peyniri işleme tekniği /
by: Kurt, Ahmet.
Published: (1987)

Farklı teknoloji uygulayan zeytinyağ fabrikalarında elde edilen karasuyun analitik özelliklerinin tesbiti üzerine bir araştırma /
by: Işıklı, Tamay.
Published: (1992)

Peynir biliminin temelleri /
Published: (2021)

Peynir yapımı /
by: Gözügül, Şerife Gül
Published: (2010)

Bazı ayva çeşitlerinin değişik ürünlere işlenmesi üzerine araştırmalar /
by: Güven, Selma.
Published: (1989)

Süt hijyeni /
Published: (2024)

Sirkecilik : sirke imali /
by: Zafir Rıza
Published: (1928)

Eaux- de- vie et vinaigres /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1926)

Eaux- de- vie et vinaigres /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1914)

Gıda maddelerinin soğuk ve donmuş muhafazaları /
by: Koçtürk, Osman.
Published: (1958)

Birinci Köy ve Ziraat Kalkınma Kongresi, 1938, Ankara : Şarapçılığa ait rapor : Üzüm usareciliği ve cidrecilik.
Published: (1938)