Peynir teknolojisi /
Saved in:
Main Author: | Coşkun, Hayri |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
İzmir :
Sidas,
2021.
|
Series: |
Sidas ;
yayın no.: 080-1B. |
Subjects: |
Similar Items
-
Peynir teknolojisi : el kitabı \
by: Şen, Hasan.
Published: (2017) -
Ankara dolayları sütlerinden beyaz peynir imalatı tekniğinin ıslahı üzerinde araştırmalar /
Published: (1974) -
Türkiye'nin geleneksel peynirleri piyasa yapısı ve coğrafi işaretleme /
by: Albayrak, Kürşad
Published: (2020) -
Gıda teknolojisi /
by: Bilişli, Arsan.
Published: (2015) -
Gıda bilimi ve teknolojisi /
by: Akbulut, Necati. 1950-
Published: (2019)