Süt teknolojisi : (sütün bileşimi ve işlenmesi) /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Metin, Mustafa 1940- (haz.)
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: İzmir : Ege Üniversitesi, 2014.
Edition: 13. bsk.
Series: Ege Üniversitesi Rektörlük yayınları ; yayın no:8.
Subjects:

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q01 SÜT 2014
Copy Available