Gıdaların kurutulmasında mikrodalga ve sıcak hava yöntemleri /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Yıldız, Gülçin.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : İKSAD Publishing House, 2020.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:122 s. : şkl. ; 21 cm.
Bibliography:3
ISBN:9786057811875