Pekmez Üretim Teknikleri
Saved in:
Main Author: | Batu, Ali. |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Matsan Ofset
|
Subjects: |
Similar Items
-
Pekmez
by: Gökçe, Kemal. -
Geleneksel mucize pekmez
Published: (2008) -
Pekmez yapımında kullanılan farklı tekniklerin karşılaştırılması üzerinde araştırmalar /
by: Köylü, Mustafa E. 1951-
Published: (1997) -
Üzüm şırasının pekmeze işlenmesinde meydana gelen terkip değişmeleri üzerinde araştırmalar.
by: Kayahan, Muammer.
Published: (1982) -
Ayçiçeği üretim teknikleri
Published: (2006)