Patates Muhafazasında Sıcaklık , Müddet Yumru Özgül Ağırlığı ve Çeşit Özelliğinin Yumruda Şeker Kuru MaddeVe Chips Kalitesine Etkisi

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Şenol, Sabahattin.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara 1973.

Similar Items