Cover Image

Dondurma Teknolojisi

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Yöney, Zühtü.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara Üniversitesi 1968.

Similar Items

Dondurma teknolojisi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1968)

Dondurma teknolojisi /
Published: (2007)

Dondurma Teknolojisi
by: Tekinşen, Cenap.
Published: (1987)

Dondurma üretim teknolojisi.
by: Tekinşen, O. Cenap.
Published: (1993)

Yoğurt teknolojisi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1967)

Yoğurt Teknolojisi
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1979)

$Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \$

Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

İçme Sütü Teknolojisi
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1978)

$Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \$

Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1959)

Etleri soğutma dondurma mufaza taşıma yönetmeliği.
Published: (1973)

Süt Teknolojisi (Genel Sütçülük) I.Cilt, Süt ve Mamülleri Muayena ve Analiz Metodları Iı. Cilt
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

Dondurma tüketim alışkanlıkları ve bu alışkanlıkları etkileyen faktörler
Published: (2007)

Alternatif dondurma ve saklama yöntemlerinin boğa sperması üzerine etkisi /
by: Yavaş, Tuğba Korkmaz. 1979-
Published: (2009)

Süt mamülleri sanayii özel ihtisas komisyonu içme sütü, dondurma, peynir ve süt raporları.
Published: (1966)

Türkiye'nin sütçülük durumu ve geliştirilmesi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1969)

Türkiye sütçülüğü ve sorunları.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1971)

Süt ve mamüllerimizin standardizasyonu.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1961)

Süt ve mamülleri muayene ve analiz metodları /
by: Yöney, Zühtü
Published: (1962)

Süt Bisküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.

Süt ve mamulleri(218s.) - Süt ve mamulleri uygulama kılavuzu (104s.).
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt ve mamülleri muayene ve analiz metotları.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1972)

Süt Büsküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.

Süt Büsküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar (2.) 1967)
by: Yöney, Zühtü.

Süt ve Mamülleri
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt Kimyası
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1974)

Süt ve Mamulleri Ders ve Tatbikat
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt Bisküvüleri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1975)

Atasözleri ve Deyimlerle Süt ve Mamulleri
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1976)

Türkiye Sütçülüğü ve Sorunları
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1971)

Kıraç Koşullarda Güzlük ve Dondurma Çifti Ekim Yöntemleriyle Nadasa Bırakılan Arazilerden Yem Üretimi Üzerinde Araştırmalar
by: TAN, Ali.
Published: (1984)

Kıraç koşullarda güzlük ve dondurma çifti ekim yöntemleri ile nadasa bırakılan arazilerden yem üretimi üzerine araştırmalar /
by: Kurt, Özer.
Published: (1984)

Peynir teknolojisi - Ziraat teknolojisi bölümü.
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1961)

Mihaliç peynirlerinin yapılışları, terkipleri üzerinde araştırmalarla bunların diğer peynir nevileri ile kıyaslanmaları /
by: Yöney, Zühtü. 1920-
Published: (1955)

Fermantasyon Teknolojisi ,(Şarap Kimyası ve Teknolojisi)
by: V.Akman, Arif.
Published: (1960)

Hububat teknolojisi.
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1964)

Deri teknolojisi.
by: Toptaş, Ahmet.
Published: (1993)

Buğday teknolojisi /
by: Arat, Saffet Osman.
Published: (1949)

Şeker teknolojisi /
Published: (2006)

Şeker teknolojisi /
by: Becker, Dietrich
Published: (1961)

Orman teknolojisi
by: Çepel, Necmettin
Published: (1995)