Fermente ürünler sektörü analiz raporu : IPARD III programının hazırlanmasında sektörel analizler projesi.
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y.) :
Tarım ve Orman Bakanlığı,
2021.
|
| Subjects: |
Gıda işleme ve koruma
> Turşu
> Sofralık zeytin
> Sirke
> Şalgam suyu
> Tarhana
> Hardaliye
> Boza
> Koruk suyu
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | proje no: TA/2020/SER/0002 |
|---|---|
| Physical Description: | viii, 70 s. : şkl., tbl. ; 24 cm. |
| Bibliography: | 3 |