Fermente ürünler sektörü analiz raporu : IPARD III programının hazırlanmasında sektörel analizler projesi.
Saved in:
| Corporate Author: | IPARD |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y.) :
Tarım ve Orman Bakanlığı,
2021.
|
| Subjects: |
Gıda işleme ve koruma
> Turşu
> Sofralık zeytin
> Sirke
> Şalgam suyu
> Tarhana
> Hardaliye
> Boza
> Koruk suyu
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Yeni hammaddelerden boza yapılması üzerinde araştırmalar \
Published: (1985) -
Sirkecilik : sirke imali /
by: Zafir Rıza
Published: (1928) -
Eaux- de- vie et vinaigres /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1926) -
Eaux- de- vie et vinaigres /
by: Pacottet, Paul.
Published: (1914) -
Sirke ile içerisine asetikasit (sirke ruhu) katılan sirkeler arasındaki ayırımında temel alınacak kriterlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma /
by: Uçucu, Nur.
Published: (1989)
