Cover Image

Genel Konserve Teknolojisi

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Köşker, Ömer.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 1964

Similar Items

Genel konserve teknolojisi - Cilt: I.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Genel Konserve Teknolojisi,Teneke Kutu ve Şişelerde Konserve Edilen Gıdaların Labaratuvar Muayeneleri
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)

Konserve tenekesi ve kutusu teknolojisi.
by: Ateş, Nevzat.
Published: (1976)

Sebze ve Meyva Değerlendirme Teknolojisi ve Prensipleri (Konserve ve Konserve Yapımı)
by: Erüstün, G.
Published: (1975)

Konserve tarım
Published: (1992)

Türkiyede konserve sanayii.
Published: (1957)

Genel Mikrobiyoloji /
by: Köşker, Ömer.
Published: (1977)

Genel mikrobiyoloji /
by: Köşker, Ömer.
Published: (1985)

Türkiye'de konserve sanayii.
Published: (1957)

Türkiye'de konserve sanayi.
Published: (1958)

Salça ve konserve sanayii /
by: Yüce, Halim.
Published: (1983)

Genel mikrobiyoloji uygulama kılavuz.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1976)

Konserve Sebzelerin Mikrobiyolojik Kalite Kontrolu
by: Şenkal, Tülay.
Published: (1976)

Konserve Sanayiini Geliştirme İmkanları Semineri
Published: (1970)

Konserve sebzelerinin mikrobiyolojik kalite kontrolu /
Published: (1976)

Genel mikrobiyoloji (Ziraat mikrobiyolojisine giriş) ders notları.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1974)

Türk konserve sanayi tarihi : 1892-2023 sektörel kronolojik inceleme /
by: Özmumcu, Ahmet
Published: (2025)

Dişli çarklar genel teknolojisi /
by: Esentepeli, Mustafa
Published: (1950)

Yumurtalar Gıda Değeri Muayene ve Konserve Usulleri
Published: (1959)

Meyve ve sebzelerin kurutma ile konserve usulleri /
by: Ali Kemal.
Published: (1927)

Konserve kutularında korozyon olayı nedenleri sonuçları azaltılma olanakları.
by: Ekşi, Aziz.
Published: (1976)

$Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \$

Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \
by: Işık, Nadir.

Lif teknolojisi (dokuma maddelerinin genel özellikleri).
by: Harmancıoğlu, Mustafa.
Published: (1964)

Dosan konserve sanayi ve ticaret A. Ş. : 1989 yılı faailiyet raporları.
Published: (1989)

Teneke Kutu ve Şişelerede Konserve Edilen Gıdaların Laboratuvar Muayeneleri
by: Dıckınson, Denis.
Published: (1967)

$Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \$

Teneke kutu ve şişelerde konserve edilen gıdaların laboratuvar muayeneleri \
by: Dickinson, Denis.
Published: (1967)

$Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \$

Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

Konserve sanayiini geliştirme imkanları semineriBursa, 27-30 Nisan 1970.
Published: (1970)

Konserve sanayiini geliştirme imkanları semineri, 27-30 Nisan 1970, Bursa.
Published: (1970)

Peynir teknolojisi - Ziraat teknolojisi bölümü.
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1961)

Basin Maddelerini Uzun Zaman dayandırma Usulleri
by: Köşker, Ömer.
Published: (1954)

Ziraat Sanatları Tatbikat Kitabı
by: Köşker, Ömer.
Published: (1952)

Türkiye Belirli Buğday Çeşitlerinin Protein ve Amino Asidleri Mikdarı ile Bunların Ekmeklik Değerine Ait Araştırmalar
by: Köşker, Ömer.

Evde Sele ve Marmelat Yapılması
by: Köşker, Ömer.

Besin Maddelerini Uzun Zaman Dayandırma Usulleri
by: Köşker, Ömer.

Türkiye belirli buğday çeşitlerinin protein ve amino asidleri mikdarı ile bunların ekmeklik değerlerine ait araştırmalar.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1955)

Fermantasyon Teknolojisi ,(Şarap Kimyası ve Teknolojisi)
by: V.Akman, Arif.
Published: (1960)

Makine teknolojisi /
by: Kopocky, A.
Published: (1964)

Lif Teknolojisi
by: Harmancıoğlu, Mustafa.
Published: (1964)

Hububat Teknolojisi
by: Tekeli, Sait Tahsin.
Published: (1964)