Konserve sebzelerinin mikrobiyolojik kalite kontrolu /
Saved in:
Corporate Authors: | , |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Bursa :
Gıda İşleri Genel Müdürlüğü - Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü,
1976.
|
Series: |
Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Yayınları No:
4 |
Subjects: |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
Call Number: |
Q04 KON 1976 |
---|---|
Copy | Available |