Kapadokya lezzeti : Kapadokyalı Rumların yemek kültürü /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bozis, Sula
Other Authors: Türker, Katerina Proku (çev.)
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: İstanbul : Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 2004.
Series: Tarih Vakfı Yurt Yayınları ; no:143.
Subjects:
Description
Physical Description:vi, 72 s. : fotoğ. ; 26 cm.
Bibliography:3
2
ISBN:9753331819