Description: Gıda bilimi ve teknolojisi /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Artık, Nevzat (yaz.), Porazoğlu, Ender Sinan (yaz., ed.), Konar, Nevzat (yaz.), Halkman, A. Kadir (yaz.)
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Eskişehir : Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi, 2015.
Series:	Anadolu Üniversitesi ; yayın no:2310. Açıköğretim Fakültesi ; yayın no:1307.
Subjects:	Gıda Bilimi ve Teknolojisi