İzmir ili pamukyağı işletmelerinde çiğitin depolanmasında bozulmalara bağlı olarak ortaya çıkan, yağ miktarı üzerinde azalmaya yol açan değişiklikler üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ucu, Alpaslan
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: İzmir : Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1989.
Series: İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü ; yayın no:33.
Subjects:
Description
Physical Description:13 s. : şkl., tbl. ; 29 cm.
Bibliography:3