Süt ve süt ürünlerinde yenilikçi yaklaşımlar - IV /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Koyuncu, Mubin (yaz.), Yıldırım, Elif (yaz.), Seyrekoğlu, Fadime (yaz.), Karahan, Davut (yaz.), Kaya, Murat (yaz.), Yılmaz, Nazife (yaz.), Yavuz, Sıraç (yaz.), Şehriban, Oğuz (yaz.), Çakır, Yusuf (yaz., ed.), Milli, Nursel Söylemez (yaz.), Çetin, Emrah (yaz.), Ektiren, Merve Nur (yaz.), Yılmaz, Nurgül (yaz.)
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : İksad Yayınevi, 2025.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:216 s. : şkl., tbl. ; 16 x 24 cm.
Bibliography:3
ISBN:9786253785666