Gastronomik akımlar-III /
Saved in:
| Other Authors: | Çekal, Nurten (yaz.), Arslan, Seher (yaz.), Öztürk, Hande Mutlu (yaz.), Aktürk, Hatice (yaz.), Duman, Hayriye (yaz.), Çetin, Ahmet (yaz.), Kazoğlu, İbrahim Halil (yaz.), Tüfekçi, Senem (yaz.), Aslan, Sinem Türk (yaz., ed.), Yüce, Figen (yaz.), Şenlikci, Nusret Ercan (yaz.), Doğan, Esradeniz (yaz.) |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
İksad Yayınevi,
2024.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Gastronomik akımlar 1 /
Published: (2023) -
Turizmde gastronominin ürün çeşitlendirme stratejisi olarak kullanımı : Hatay örneği /
by: Şahin, Salih Zeki
Published: (2020) -
International Malatya Gastronomy Culture and Tourism Conference, September 16-17-18, 2022, Malatya, Turkey : proceedings book /
Published: (2022) -
Gastronomi mühendisliği ve eğitimi /
by: Akyurt, Hakan
Published: (2023) -
Gastronomi alanında tematik araştırmalar-III /
Published: (2024)
