Cover Image

Türkiye'de gıda kayıpları ve alınacak önlemler /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pamukoğlu, Salih Zeki.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	İstanbul : [yayl. y.], 1984.
Subjects:	Tarımsal Ürünlerin İşlenmesi, Nakliyesi, Depolanması ve Korunması
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Bazı meyveler için hasat sonrası kayıpların ekonomik analiz raporu : gıda zincirindeki hasat sonrası kayıpları azaltmak için yenilikçi yaklaşımlar (postharvest) 2017-1-TR01-KA202-045709.
Published: (2019)

Atmosfer kontrollü soğuk hava tesisi fizibilite raporu.
Published: (2011)

Zeytinin değerlendirilmesindeki kayıplar ve önlenme yolları /
by: Arıkbay, Canan.
Published: (1990)

Elma taşımada zedelenmeye neden olan mekanik kuvvetlerin etkilerini en aza indiren ambalaj tipinin belirlenmesi : proje sonuç raporu /
by: Acıcan, Tuncay. 1963-
Published: (2004)

Atmosfer kontrollü soğuk hava tesisi fizibilite raporu.
Published: (2011)

Balık işleme tesisi fizibilite raporu.
Published: (2011)

Kuru kayısı lisanslı depoculuk işletmesi fizibilite raporu.
Published: (2015)

Kuru ve kurutulmuş sebze ve meyve endüstrisi: Depolamada kuru sebze ve meyvelere arız olan hastalık ve haşereler ve bunlarla mücadele teknikleri /
by: Esen, Ahmet Recep.
Published: (1965)

Meyvelerde hasat ve ambalajlama.
Published: (1990)

Anbar böcekleri ve savaş yöntemleri /
by: Erakay, Sevim.
Published: (1982)

Karaerik üzüm çeşidinde farklı katı SO2 generatörlerinin muhafaza süresi ve kalite kayıpları üzerine etkilerinin araştırılması /
Published: (2000)

Bazı biber çeşitlerinin dondurulmaya uygunluğu ile depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerine bir araştırma : sonuç raporu /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1992)

Değişik ön işlemler uygulanan bazı üzüm çeşitlerini dondurulmaya uygunluğu ve depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerinde bir araştırma : Bağcılık Araştırmaları Projesi : ara sonuç raporu /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1990)

Bazı sarmısak çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar : Açıkta Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Projesi : sonuç raporu /
by: Kaynaş, Kenan. 1956-
Published: (1991)

Bazı enginar çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar ara sonuç raporu : Açıkta Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Projesi : Enginar Araştırmaları Projesi /
by: Kaynaş, Kenan. 1956-
Published: (1989)

Bazı patlıcan çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar : I. pala-49 ara sonuç raporu : Açıkta Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Projesi /
by: Kaynaş, Kenan. 1956-
Published: (1991)

Türkiye'de mevcut soğuk hava tesisleri depoladığı ürünler ve depolama fiatları 1975 /
Published: (1977)

Domates salçası üretiminde küf sayısına (Howard) etki eden faktörler ve azaltılması üzerinde araştırmalar /
by: Konca, Rasih.
Published: (1989)

Kuru incirlerde aspergillus flavus sporlarının gamma radyasyonuyla D10 değerinin tesbiti /
Published: (1994)

Meyve ve sebzelerin işlenmesi ve pazarlanması : tarım ve balıkçılık ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanmasının yeniden yapılandırılması ve AB standartlarına ulaştırılmasına yönelik yatırımlar.
Published: (2011)

Soğuk muhafaza, depolama tekniği ve Türkiye'de depo varlığı /
Published: (1977)

Hububat dikkatle muhafaza edilmeli ve bakılmalı /
by: Czyzewsky, B.
Published: (1944)

Bursa siyahı incir çeşidinde ethrel ve anti-transpirant uygulamaları : incir araştırmaları projesi sonuç raporu /
Published: (1988)

Bazı yeşil fasülye çeşitlerinim konserveye uygunluk durumları ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişmelerin araştırılması sonuç raporu : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1988)

Ürün işleme tekniği /
by: Yağcıoğlu, Abdulkadir. 1947-
Published: (2015)

T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Müsteşarlığı VII. Beş Yıllık Kalkınma Planı dondurulmuş meyve-sebze alt ihtisas komisyonu raporu.

Tarım ilaçlarının güvenli bir şekilde depolanması= Guidelines for safe warehousing of pesticides/

Türkiye'de bitki pasaportu : paydaşlara yönelik bilgilendirme.

Tahıl torbalama sistemlerinde (Silobag) kablosuz algılayıcı ağ (KAA) temelli tahıl durum izleme /
by: Baykara, Canset Koçer 1988-
Published: (2018)

Biçerdöverle hasatta dane kayıpları /
by: Eren, Yılmaz.
Published: (1982)

Deveci armut (Pyrus communis L. cv. Deveci) çeşidinde muhafaza periyodu süresince a-Farnesene enzim aktivitesi, etilen üretimi ve yüzeysel yanıklığın gelişimi arasındaki ilişkiler : proje sonuç raporu /
by: Şen, Arzu. 1974-
Published: (2010)

Soğuk uygulamada beyaz mantarlarla yalıtım şekli.

Hayvansal ürünlerde antibiyotik ve antibiyotik benzeri madde kalıntılarının araştırılması /
Published: (1994)

Soğan depolaması ve depo sistemleri /
by: Kaynaş, Kenan.
Published: (1988)

Ruhm Van Braunscheweig ve Larac kuşkonmaz çeşitlerinin dondurulmaya ve konserve uygunluğu ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişimler üzerinde bir araştırma sonuç raporu : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1990)

Doğranarak doldurulmuş domateslerin işlenmesi ve depolanması sırasında meydana gelen, renk ve diğer özelliklerinin değişimlerinin tesbiti üzerinde araştırmalar /
by: Gümüş, Yalçın.
Published: (1993)

Antepfıstıklarında farklı tuzlama ve kavurma işlemlerinin kalite ve raf ömrü üzerine etkileri (sonuç raporu) /
Published: (2003)

Silolarımız /
by: Pekin, İ. Fuad.
Published: (1938)

Bazı yerli ve yabancı enginar çeşitlerinin konserveye uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi sonuç raporu /
Published: (1987)

Bazı domates çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar II. Tobol-riogrande : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /
by: Kaynaş, Kenan.
Published: (1990)