Cover Image

Meyve konserveleri ve şıralar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tunaman, Necla.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü, 1975.
Series:	Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü yayınları: A-156.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Meyve konseveleri > Meyve şıraları
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Turşular ve salçalar.
by: Tunaman, Necla.
Published: (1975)

Meyve ve sebze işleme teknolojisi /
by: Cemeroğlu, Bekir.
Published: (1986)

Dondurulmuş meyve-sebze sektör analizi ve ön fizibilitesi.
Published: (2013)

Die moderne fruchtsaftindustrie und verwandte zweige der : obstverwertung (obstweine, obstschaumweine und obstbrennerei) /
by: Walter, Erich
Published: (1922)

Meyve kurutma usul ve apareyleri /
by: Elgin, İsmet.
Published: (1950)

Meyve ve sebze işleme teknolojisi /
Published: (1987)

Meyve sebze konserveleri dış pazar araştırması /
Published: (1987)

Sebze konserveleri : turşu ve salamuracılık /
by: Kılınç, Ahmet.
Published: (2003)

Güneşte meyve-sebze kurutma sisteminin geliştirilmesi /
by: Çalışkan, Salih.
Published: (1985)

$Meyve ve sebzelerin dondurulması ve önemi \$

Meyve ve sebzelerin dondurulması ve önemi \

Cam ambalajda ev konserveciliği ve yöre ürününü değerlendirme /
Published: (1999)

Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.

Meyve ve sebzelerin kurutulması.
by: Tunaman, Necla.
Published: (1977)

Gıda Kimlik Belirleme ve Doğrulama Laboratuvarı Projesi : TR41/14/İG/0020.

Yaban mersini ve kurt üzümü ekstraktları ilaveli kitosan ile kaplanmış gökkuşağı alabalık filetolarının raf ömrü ve yağ asidi kompozisyonun incelenmesi.

Meyve konserveleri : reçel ve marmelatlar /
by: Kılınç, Ahmet.
Published: (2003)

Çanakkale İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü 1987 yılı raporları ve 1988 yılı yeni proje teklifleri.
Published: (1988)

Isparta İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü araştırma projeleri 1987 yılı raporları ve 1988 yılı yeni proje teklifleri.
Published: (1988)

Pratik bilgiler.

Gıda mikrobiyolojisi I /
by: Denizel, Turgut
Published: (1986)

Die Theorie der praktischen Brot-und Mehlbereitung /
by: Fornet, A.
Published: (1930)

Mehlchemie
by: Mohs, Karl.
Published: (1931)

Betterave et sucrerie de betterave : Production de la betterave et technique sucriere /
by: Saillard, E.
Published: (1923)

Betterave et sucrerie de betterave : Production de la betterave et technique sucriere /
by: Saillard, E.
Published: (1923)

Les eaux-de-vie et les alcools : Guidde pratique du bouilleur de cru et du distillateur /
by: Pages, G.
Published: (1919)

Le ble la farine, le pain: etude pratique de la meunerie et de boulangerie /
by: Rabate, Edmond

Die herstellung von essigsaure, garungsessig, buttersaure, zitronensaure und milchsaure /
by: Wagner,Alfred
Published: (1926)

Die fabrikation und bearbeitung von atherischen ölen /
by: Fölsch, Max
Published: (1930)

Vişne sularında yapılan tağşişin saptanma olanakları üzerinde araştırmalar /
by: Erbaş, Suzan
Published: (1981)

Meyve ve sebzelerin kurutulması /
by: Elgin, İsmet.
Published: (1962)

Şarap teknolojisinde kullanılan araç ve gereçler /
by: Yavuzeser, Altay.
Published: (1986)

II ci Beş Yıllık Kalkınma Planı - Gıda- İçki-Tütün - Sebze ve meyve işleme sanayii.
Published: (1967)

Gıda maddelerinin soğuk ve donmuş muhafazaları /
by: Koçtürk, Osman.
Published: (1958)

Sofralık zeytin salamuralarının hazırlanması : yeşil, siyah ve çizme /
by: Özer, Mehmet
Published: (1966)

Uluslararası Şarap Kongresi : Fransa ve İsviçre'de teknik incelemeler /
Published: (1947)

Bağcılık Araştırmaları Ülkesel Projesi : Çekirdekli ve Çekirdeksiz Kurutmalık Üzüm Çeşitlerinde Teknolojik Araştırmalar Uygulama Projesi.
Published: (1985)

Meyve suyu üretim teknolojisi /
Published: (2006)

Bal sektörü için iyi hijyen uygulamaları rehberi /
Published: (2008)

Zeytinyağı Duyusal Test Laboratuvarımız ile hizmetinizdeyiz.

Türk yoğurdunun mikrobiyolojisi = the microbiology of Turkish yogurt /
by: Omurtag, A. Cemal.
Published: (1964)