Frigorifik endüstrisi ve gıda maddelerinin soğukla muhafaza tekniği /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İstanbul :
(yay.y.),
1952.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz. Bu kitap 2 nüshalıdır. |
|---|---|
| Physical Description: | xv, 762, [11] s. : cet., res., şkl. ; 24 cm. |
| Bibliography: | 3 |