Description: Şeker teknolojisi /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Artık, Nevzat (haz.), Poyrazoğlu, Ender (haz.), Yeygel, Yücel (ed.), Kara, Neriman (ed.)
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Yayın Dairesi Başkanlığı, 2006.
Series:	Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı gıda serisi ; yayın seri no:1.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Şeker pancarı > Pancarın şekere işlenmesi
Online Access:	Tam Metin Erişim

Description
Item Description:	Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayabilirsiniz. Bu kitap iki nüshalıdır.
Physical Description:	40 s. : çzl., şkl. ; 20 cm.