Dondurma teknolojisi /
Saved in:
| Other Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Yayın Dairesi Başkanlığı,
2007.
|
| Series: |
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı gıda serisi ;
5. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayabilirsiniz. Bu kitap iki nüshalıdır. |
|---|---|
| Physical Description: | 58 s. : çzl., res. ; 20 cm. |
| Bibliography: | 3 |