Şekerleme ve çikolata üretim teknolojisi \

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Artık, Nevzat., Poyrazoğlu, Ender.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı, 2008.
Series: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı Yayın Seri No: Gıda Serisi - 14
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:e-mail: yayin@tarim.gov.tr;Web: www.tb-yayin.gov.tr
Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:88s. : çiz., şek., foto.