Şekerleme ve çikolata üretim teknolojisi \
Saved in:
| Other Authors: | Artık, Nevzat., Poyrazoğlu, Ender. |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı,
2008.
|
| Series: |
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı Yayın Seri No: Gıda Serisi - 14
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Kakao, çikolata ve çikolatalı ürünler bilimi ve teknolojisi /
by: Tokuşoğlu, Özlem.
Published: (2015) -
Hindistan bisküvi ve şekerleme ihracat pazar araştırması /
Published: (1999) -
Comptes rendus de la 14e assemblee generale de la commission internationale technique de sucrerie /
Published: (1971) -
Handbuch der kakoerzeugnisse /
by: Fıncke, Albrecht
Published: (1965) -
Chocolate, cocoa and confectıonery : science and technology /
by: Minifie, Bernard W.
Published: (1970)
