Hayvanlardan elde edilen gıdalar, gıda hıfzıssıhhası ve gıda tahlili.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Aygün, Süreyya Tahsin.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ziraat Vekaleti Yüksek Ziraat Enstitüsü, 1939.
Series: Ziraat Vekaleti Yüksek Ziraat Enstitüsü Talebe Ders Klavuzu Sayı: 16
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:620s. : Şek. Cet.