Hayvanlardan elde edilen gıdalar, gıda hıfzıssıhhası ve gıda tahlili.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Ziraat Vekaleti Yüksek Ziraat Enstitüsü,
1939.
|
| Series: |
Ziraat Vekaleti Yüksek Ziraat Enstitüsü Talebe Ders Klavuzu Sayı: 16
|
| Online Access: | Tam Metin Erişim |