Dondurulmuş kerevitlerde işleme yöntemi ve depolama süresinin kaliteye etkilerinin araştırması /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Şahin, Abdullah.
Corporate Author: Isparta İl Kontrol Laboratuvarı
Other Authors: Seyrekoğlu, H. Feyzi.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Isparta : Isparta İl Kontrol Laboratuvarı, 1988.
Series: Isparta İl Kontrol Lab.Yayın No: 1

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: J11 ŞAH 1988
Copy Available