İzmir ilinde imal edilen hazır kıyma ve sucukların tek tırnaklı hayvan eti yönünden araştırılması.
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü,
1984.
|
| Series: |
İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Genel Yayınları:
125 |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |