Marmara Bölgesinde elde edilen iç ve kuyruk yağlarının analitik karakterlerinin tesbiti üzerinde araştırmalar /
Saved in:
Other Authors: | Bütün, Yücel. |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Bursa :
Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü,
1985.
|
Series: |
Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Genel Yayın No:159
|
Subjects: |
Similar Items
-
Urfa yağlarının terkipleri üzerinde araştırmalar ve bu yağların standardızasyonuna ait teklifler /
by: Alp, Faik.
Published: (1965) -
Birden fazla kullanılan kızartma yağlarında meydana gelen oksi asit miktarı üzerine araştırmalar.
Published: (1984) -
Ayçiçeği yağlarının trigliserit yapıları ve değişik tohum olgunluğu döneminde beta (2) yerleşimli yağ asitlerinin gösterdiği değişiklikler üzerinde araştırmalar.
by: Karataş, Fatma.
Published: (1987) -
Türkiye'de üretilen ham pirina yağlarının sterol, eritrodiol ve uvaol miktarlarının tespiti - Proje Kod No:TAGEMGY960701001 /
by: Ersoy, Bahri.
Published: (1998) -
Türkiye koyun soylarının böbrek ve kuyruk yağları üzerinde araştırmalar /
by: Gürgen, Ali Rıza.
Published: (1937)