Et ve Balık Kurumu mamullerinde et-kemik unu, balık unu ve kan unu'nun saklanması ve kullanılması.
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Et ve Balık Kurumu,
1958.
|
| Series: |
Et ve Balık Kurumu Yayınları Sayı
19 |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q52 ET 1958 |
|---|---|
| Copy | Available |