Salmonella typhimurium ve Clostridium perfringens'in sucukta canlı kalma süresinin saptanması /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1982.
|
| Series: |
Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:70. özel no:821-105. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Physical Description: | 31 s. : grf., tbl. ; 32 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 |