Salmonella typhimurium ve Clostridium perfringens'in sucukta canlı kalma süresinin saptanması /
Saved in:
| Main Author: | Develi, Nursel. |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1982.
|
| Series: |
Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:70. özel no:821-105. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Gıda sanayiinde hijyen uygulamaları.
Published: (2003) -
Manuel de toxicologie /
by: Dragendorff, G.
Published: (1886) - Baharat üretiminde olası metal kaynaklı fiziksel tehlikelerin önlenmesine ve azaltılmasına dair uygulama rehberi.
-
Sanayiye uygun bazı domates çeşitlerinde nitrat ve nitrit birikimi ve kutu korozyonuna etkileri üzerinde araştırmalar /
by: Erbahadır, Mehmet Ali.
Published: (1995) -
Çiftlikten çatala biyogüvenlik ve gıda hijyeni /
by: Erzurum, Onur.
Published: (2021)
