Salmonella typhimurium ve Clostridium perfringens'in sucukta canlı kalma süresinin saptanması /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Develi, Nursel.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1982.
Series: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ; genel yayın no:70. özel no:821-105.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim

Similar Items