Pembe şaraplarda rengin objektif ölçülerle değerlendirilmesi.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Onursal, Günsel.
Corporate Author: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü , 1982.
Series: Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel No: 821-105
Description
Physical Description:14s. : Bib.:Dip not şeklinde