Ayran \
Saved in:
Main Author: | Uraz, Dilek. |
---|---|
Corporate Author: | Çayır-Mer'a ve Zootekni Araştırma Enstitüsü |
Other Authors: | Aksoy, Engin. |
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Çayır Mer'a ve zootekni Araştırma Enstitüsü,
1975.
|
Series: |
Çayır-Mer'a ve Zootekni Araşt.Enst.Yayınları
52 |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Ayran
by: Uraz, Dilek. -
Türkiye'De Yapılan Muhtelif Tip Peynirler ve Özellikleri
by: Uraz, Dilek. -
Türkiye'de Yapılan Muhtelif Tip Peynirler ve Özellikleri
by: Uraz, Dilek.
Published: (1974) -
Farklı sıcaklık derecelerinde pastörize edilmiş rekonstitüe ve rekombine sütlerin bazı nitelikleri.
by: Uraz, Tümer.
Published: (1980) -
Ege Bölge Zirai Araştırma Enstitüsünde Sebzecilik Araştırmaları
by: Uraz, Erol.