Search Results - "Gıda işleme ve koruma"

41

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar /

by Güven, Selma.
Published 1994

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Şarap üretimi...”
Tam Metin Erişim

Kitap

42

İzmir ve yöresinde üretilen tereyağlarında kayıplar ve randıman üzerinde araştırma /

by Güventürk, Ufuk.
Published 1986

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Tereyağı İzmir...”
Tam Metin Erişim

Kitap

43

Tahin helvası üretimi tahin helvası saponin analizi /

Published 2007

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Tahin helvası Saponinler...”
Tam Metin Erişim

eKitap

44

Bağcılık araştırmaları ülkesel projesi : Dirmit şarabının ıslahında mayşe ısıtma tekniğinin etkileri üzerinde bir araştırma /

by Sarıoğlu, Hıdır.
Published 1986

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Şarapta ısıtma tekniği...”
Tam Metin Erişim

eKitap

45

Zeytinyağı ve teknolojisi /

Published 1983

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Zeytinyağı Pirina sanayi...”
Tam Metin Erişim

eKitap

46

Reçel-marmelat-jele üretim teknolojisi ve analiz metodları /

by Cemeroğlu, Bekir.
Published 1976

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Reçeller Marmelatlar Jeleler...”
Tam Metin Erişim

eKitap

47

Kayseri - Niğde bölgesi şarapçılığındaki gelişmeler ve şarapları üzerinde araştırmalar /

by Türker, İsmet. 1923-
Published 1957

Subjects: '; “...Gıda işleme ve koruma Şarapçılık Kayseri Niğde 441756...”
Tam Metin Erişim

Tez

48

Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklığı ve dip tortusu üzerinde araştırmalar /

by Erüstün, Gençay. 1940-
Published 1978

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Bezelye konservesi Çanakkale...”
Tam Metin Erişim

Kitap

49

Bazı sebze çeşitlerinin derin dondurmaya elverişliliği üzerine araştırmalar /

by Çevik, İbrahim.
Published 1989

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Sebze Derin dondurma...”
Tam Metin Erişim

Kitap

50

Bazı deniz ürünlerinde meydana gelen bozulmaların kimyasal olarak incelenmesi üzerine araştırmalar /

by Erüstün, Gençay.
Published 1989

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Deniz ürünlerindeki bozulmalar...”
Tam Metin Erişim

Kitap

51

Türkiye'de üretilen damıtık alkollü içkilerde bulunan methanol, furfurol ve aseton üzerine bir araştırma /

by Durgun, Engül.
Published 1981

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Damıtık alkol Türkiye...”
Tam Metin Erişim

Kitap

52

Süt takip sistemi, kesimhanelerin kamera ile takip sistemi, pasaport kontrol sistemi projesi.

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Süt toplama Kesimhaneler...”
Tam Metin Erişim

Kitap

53

Sofralık olarak yetiştirilen sultani çekirdeksiz üzümün tanelenmiş olarak konservasyonunda meydana gelen sorunların giderilmesine yönelik araştırma : proje kod no: TAGEM/GY/02/11/0...

Published 2004

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Sofralık üzüm Ethrel Konserve...”
Tam Metin Erişim

Kitap

54

Reçeller ve marmelatlar /

by Özsınmaz, Gülşen.
Published 1975

Subjects: '; “...26367 Gıda İşleme ve Koruma Reçel yapımı Marmelat yapımı...”
Tam Metin Erişim

eKitap

55

Meyve konserveleri ve şıralar /

by Tunaman, Necla.
Published 1975

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Meyve konseveleri Meyve şıraları...”
Tam Metin Erişim

eKitap

56

Yeşil ve siyah çay üretim teknolojisi ve çayın sağlık açısından önemi /

Published 2007

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Yeşil çay Siyah çay...”
Tam Metin Erişim

eKitap

57

Sütten peynir yapılışı ve yurdumuzda yapılan çeşitli peynirler /

by Eralp, Muazzez.
Published 1953

Subjects: '; “...Gıda işleme ve koruma Peynir yapımı Peynir çeşitleri 439683...”
Tam Metin Erişim

eKitap

58

Dondurulmuş meyve-sebze sektör analizi ve ön fizibilitesi.

Published 2013

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Dondurulmuş meyve ve sebze...”
Tam Metin Erişim

eKitap

59

Türkiye'de ekmek ve Türk buğdaylarının ekmekcicilik kabiliyeti /

by Arat, Saffet Osman.
Published 1938

Subjects: '; “...Gıda işleme ve koruma 26368 Ekmek Ekmeklik buğday Türkiye...”
Tam Metin Erişim

Kitap

60

Feijoa'nın (Acca sellowiana) fiziksel ve kimyasal özelliklerinin araştırılması ve infrared kurutma yöntemi ile kurutma parametrelerinin belirlenmesi : proje sonuç raporu /

by Bozbıyık, Nesrin Kurtar 1971-
Published 2013

Subjects: '; “...26368 Gıda işleme ve koruma Feijoa infrared kurutma yöntemi...”
Tam Metin Erişim

eKitap

Narrow Search