Author Search Results

1

Cover Image

Konserve kutularında korozyon olayı nedenleri sonuçları azaltılma olanakları.

by Ekşi, Aziz.
Published 1976

Kitap

2

Cover Image

by Ekşi, Aziz.
Published 1994

Kitap

3

Cover Image

Sert çekirdekli meyvelerden konserve ve meyve suyu yapımında değişik işleme tekniklerinin hidrosiyanik asid miktarı üzerine etkileri /

by Ekşi, Aziz. 1947-
Published 1974

Tam Metin Erişim

Tez

4

Cover Image

Gıdalarda kimyasal kalite değişimi /

Published 2007

Other Authors: '; “...Ekşi, Aziz...”
Tam Metin Erişim

eKitap